Ingredientes
para 750 grs de crema pastelera
100 gr de Azúcar
500 gr de Leche
50 gr de Maicera
3 huevos
1 cucharadita de vainilla o azúcar avainillado
Preparación
En un bol coloque todos los ingredientes hasta que estén bien integrados llevar al fuego revolviendo constantemente hasta que espese sin dejar que se pegue de la olla, una vez espesado retire de fuego y coloque en un bol platico y tape con papel film hasta que enfrié.
y listo ya puedes utilizar esta crema para el relleno de cualquier tarta, panecillo, torta .... que la disfrutes
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